Switie Sani, lekker ding

mei 21, 14 Switie Sani, lekker ding

De heren Yorks, Cruden en Marengo presenteerden zaterdag 3 mei jl. vol trots hun eigen Switie Sani, Surinaams voor ‘lekker ding’ aan hun familieleden, vrienden en kennissen. Wat er zo lekker is?

Lekker!

  • Belegde broodjes, zoals: kipkerrie, cha sieuw (gemarineerd en geroosterd vlees; Chinese oorsprong), garnalen, bakkeljauw (gezouten en gedroogde kabeljauw), pom (Surinaamse ovenschotel met o.a. gekruide kip en zout vlees; creoolse oorsprong), kerrie ei.
  • Elke dag variërend dagmenu, zoals: rijst met kip en groenten, rijst met pom en groenten, roti, met kipkluifjes of kipfilet, gewoon of speciaal (met alles erop en eraan), nasi en bami.
  • Soep van de dag zoals de zeer traditionele en befaamde saotosoep (soort van kippesoep; Javaanse oorsprong)
  • Exotische drankjes, zoals: colasiroop, dawet (met cocosmelk en citroengras), markoesa (passievrucht) siroop, gembersiroop en limoensap (swa watra) én een ruime keus in ijs!

Voetbal
De heer Marengo kreeg het idee voor Switie Sani, de heer Cruden beschikte over ervaring in de Surinaamse keuken en de heer Yorks was toe aan een ‘nieuwe uitdaging’. Daarom moest Switie Sani er komen. De heren kennen elkaar al heel lang en delen de interesse voor voetbal. Ze speelden voor Neptunus, Swift Boys en Feyenoord.

Switie Sani

Catering
Het bestelde broodje kipkerrie ziet er mooi uit, geserveerd op een chique langwerpig schaaltje, gelukkig met plenty papieren servetjes, en smaakt uitstekend; het vruchtensapje dat je zelf uit de koeling kunt halen pas er perfect bij. Uit de geluidsinstallatie klinkt de zangeres Lorde met ‘Royals’. Een heel plezierige plek voor een lekker broodje tussendoor of een complete maaltijd – uit de tropische Surinaamse keuken. Welkom in:

Switie Sani
Surinaams eethuis
Ook: catering
Oostzeedijk 318 – Rotterdam-Kralingen
Tel. 010-2373767

Geopend: 7 dagen per week, ma. t/m zat. 11.30 – 22.00 uur, zondag 12.30-22.00 uur.

Kijk ook op Facebook: Switie Sani

Facebook

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *