Per 1 januari van dit jaar verruilde banketbakker Arjan van Poll Banketbakkerij Carlier aan de Avenue Concordia in Kralingen voor Banketbakkerij Molendijk in Vlaardingen. Van daaruit werd vanaf dat moment de winkel aan de Avenue Concorddia bevoorraad. Afgelopen maandag 23 juni ging de nieuwe banketbakkerswinkel aan de Lusthofstraat 92, tegenover de HEMA, open. De winkel aan de Avenue Concordia ging dicht. De naam Carlier moest worden achtergelaten, dus staat er Banketbakkerij Molendijk op het raam. Hoe dat zit legde Arjan Poll zó uit: desteronline.nl/na-124-jaar-stopt-banketbakkerij-b-j-carlier De Ster ging vlak voor de ‘verhuizing’ nog even kijken aan de Avenue en dat leverde dit op: desteronline.nl/van-carlier-op-de-avenue-naar-molendijk-op-de-lusthofstraat
Het eerste wat Manna, partner van Arjan (met bril), en verkoopster Sigrid afgelopen maandagochtend deden, was de winkelpui ontdoen van het verhullende pakpapier. Het assortiment was nog niet compleet, maar de koekflessen voorin de winkel waren al gevuld. De onderste rij met een variatie aan de (befaamde) zoute koekjes. Inderdaad, er is niet alleen zoetigheid voorhanden in Banketbakkerij Molendijk. Het Kralingse assortiment en dat van Vlaardingen zijn in elkaar geschoven, laat banketbakker Arjan weten. Dat wat men gewend was van Carlier, vindt men terug bij Molendijk.
Meld u aan voor De Ster nieuwsbrief (U ontvangt een bevestigingsmail)
recent commentaar